Myslím, že snad neexistuje oblíbenější recept z této úžasné zeleniny, než polévka. Každý má ten svůj oblíbený a zaručeně nejlepší a luxusní recept. Jedno ale mají společné, mají úžasně zářivou barvu, skvělou chuť, spoustu vitamínů a zaručeně vás v chladných podzimních dnech zahřejí. Běžte se projít na farmářské trhy a podívejte se na ty 700 ml zeleninového vývaru (pokud nemáte vývar, zalejte 3 lžičky TRUMF Vega koření 700 ml vroucí vody a promíchejte) 1 lžičku TRUMF Kari koření. 100 ml kokosového mléka. sůl, pepř. Předehřejte troubu na 180 °C, nakrájejte dýni na středně velké kusy, vložte na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct na cca 35

2 lžíce másla. 1 velká cibule. 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku. 1 kg dýně. 1 velké jablko. 800 ml zeleninového vývaru. 200 ml jablečného džusu. zakysaná smetana na ozdobu. sůl.

Recepty na dýňovou polévku – postup, suroviny, druhy a varianty receptů. Dýňová polévka je hitem posledních let. Zejména na podzim v období Halloweenu, kdy začíná sklizeň dýní, jsou pokrmy z nich připravovány velmi často. Dýní, které jsou vhodné na přípravu polévek, existuje mnoho druhů. Nejčastěji se používá

9. listopad 2013 Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou lžíce sádla: 2 stroužky česneku: 4 lžíce zakysané smetany: 2 chilli papričky: petrželka (nebo pažitka): vývar (nebo voda) Dýňová polévka se smetanou a zázvorem Podobné recepty jako Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou Pečeme zhruba 20 - 30 minut. Když dýně změkne, přendáme ji do hrnce. Česnek vyjmeme. Zalijeme vodou (měla by sahat asi 1 cm nad dýni). Chvilku povaříme. Poté obsah rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme koření: lžíci mletého zázvoru, špetku chilli, osolíme, nastrouháme kousek muškátového oříšku, vymačkáme zhruba . 87 265 392 328 314 229 158 301 33

dýňová polévka s chilli a zázvorem